Највећа бобица на свету

Широм свијета знају да је највећа јагода лубеница. Дивље лубенице расте величина лопте од 250 грама, али култура може порасти до 15-20 килограма или више. Светски рекорд је постављен у САД, где је породица у Луизијани порасла јагодицу на 120 килограма. Подигао је гигант у Русији. У 2009. години земља је сазнала за фетус, који је на вагу показао 61,4 килограма.
Црно и светло жуто, бело и наранџасто
Традиционално, лубеница је са пругама свих нијанси зелене, али мали број људи зна да бобица може да задовољава јако жуте и готово црне пруге. Али боја зреле пулпе није само розе и црвена. У неким местима на планети, људи са задовољством једу бијеле, жуте и наранџасте лубенице.
Краставац величине магарца
Људи су ово звали уобичајено љето воће лубенице. Али јединице знају порекло имена. Испоставило се да долази од речи "харбјуз". Преведено из Ирана, то буквално значи "краставац великог магарца", другим ријечима, заправо, велике величине.
Кућни лубеница звана Јужноафричка Република. А сада, у полу-пустињи Калахали и пустињи Намиб, бобица се налази у дивљини. Само Арапи и Јевреји су култивисали плодове у 1500. пне, ау Западној Европи су научили о лубеници само у 11. и 12. веку захваљујући крсташима.
Арбузов авантура
У Русији, бобица је доведена из иностранства. Посматрање је било из арапско-перзијског света, у 17.-18. Стољећу Астракхан је имао трговинске односе с њим. Али већ 1660. године царска декрета наредила је да се лубеница посеже на југу земље, али је нарочито наглашено да би чудо требало да буде доведено у Москву чим се креће.

Укусан и здрав дезерт

У сваком случају, први од краљева који је пробао лубеница био је само Петар Велики, управо када је са Волом сишао са флотилом. Камишин је био третиран са јагодама. Краљ је похвалио посластичарство и питао одакле је донета. Воиводе су приметили да плодови већ расте у Русији, у локалним динама.
Било је под Петером Великим да су лубенице престале да буду доведене из иностранства. И бобица је почела да се појављује током палачиних лопти, састанака и пријема. Тек у 19. веку овај деликат постао не само краљевски, већ и сељак.
Лек
У Русији је речено: "За мајку принцезо, диње су пријатне, али за очев стомак, потребна вам је лубеница." Ако преведете ову реченицу у савремени руски, онда је ово једноставан и мудар рецепт: ако је мајчино лице обојано, акне или пукотине, тада би јој требала обрисати лице децокцијом мелонске пулпе.Али ако свештеник има проблема са стомаком, само лубеница ће помоћи да се отараси вишка тежине.
Сада се традиционалној медицини саветује да једе лубеницу да очисти јетру и бубреге како би регулисао метаболичке процесе. Целулоза се користи као диуретик и пије за едем због болести срца и бубрега. За исту узимање и лупање осушене лубенице.

Извор добре воље

Забележено је да највећа бобица помаже код анемије, препоручује се током трудноће и исхране, односно када тело има повећану потребу за гвожђем.
Изненађујуће је да је и највећа јагодица прописана за малигне туморе слезине, јетре и леукемије. За пацијенте са онкологијом, медени лубен је производ који је богат глукозом и фруктозом, микро и макро елемената. Постоји фетус и фолна киселина, која је укључена у крв и друге процесе биокемије тела. Због тога је лубеница погодна као лек за анемију, болести крвних органа и крви, као и ефекти зрачне терапије.
Еатен и семе лубенице, који се сматра одличним антихелминтхиц агенсом.Али сјечена семена млеком се користе за крварење материце како би зауставили крв.Индијски научници, који су вршили разне експерименте са лубеницима, показали су ликопен, који је богат у целулози, има лековита својства и пуно помаже код мушке неплодности. Током истраживања, група добровољаца је хранила и воће и пилуле - концентровани облик лека. Ликопен је познат по томе што је представник велике групе антитуморних супстанци, али и није лош природни антиоксидант.
Од древних времена, лубенице у медицини су коришћене за лечење хемороида. У Џорџији, жутица је излечена бобичастом брашном, а прах од лубенице у праху помаже спасити малу децу од колитиса.
Дакле, лубеница помаже у очувању, ау неким случајевима и повратку, драгоценом здрављу. Али поред тога, он уздиже. Али само ако је бобица зрела, а не пуњене штетним хемикалијама које се користе као ђубриво.
Велики витамин
90% лубеница се састоји од воде. У пулпи не постоји само шећер, већ и пектин, влакна, протеини, витамини Б1 и Б2 (исте количине су у грожђу и јабуке), Ц, ПП, каротен, фолна киселина, минерали (и гвожђе) фосфор и више.
Међутим, лубеница не треба прекомерно похвалити. Незаконито воће може бити сољено, а онда се цена неће третирати. Не заборавите на сок од лубенице и мед. Не требају се похвале и семе лубенице. Може чак и стоно уље. Па, лупак се може користити као лек, као и храњење стоке.
Али то није све. Овај револуционарни рецепт за креирање водене лубенице водио је пионирско предузеће "Тсинго" у Пекингу. А такво пиће може направити озбиљну конкуренцију за уобичајену водену воду. Снага пића из лубенице може да варира и износи 18-55 степени. У Кини, лубенице коштају пени, у близини биљке у којој се налази биљка, јагодица расте на пет хиљада хектара.
Диши дубоко
Чак и мирис лубенице не оставља особу саму. Утиче на тело корисно. Перфумери су га већ користили са моћима и главним и увек, приликом састављања духа са нотама воћа, Берт је компонента лубенице.
Окус и боја
Супротно популарном уверењу, знаци зрелог лубенице нису универзални, већ зависе од сорте. Зато морате знати бобице "специјалних карактеристика". На пример, зрео воће не може бити тешко. Велики, можда, али знатно лакши од других плодова исте величине. То је зато што, с обзиром на зрелост бобица, специфична област лубенице се смањује.И ако ставимо у воду два лубеница исте величине, али другачије у зрелости, онда ће се зрела појавити на површини.Стручњаци кажу да се најчешће зрео лубеница може идентифицирати контрастним шаблоном на пелети (нарочито на врху). Препоручује се куповина лубеница са ожиљцима и смеђим сувим тракама и мрежама. Ово је скоро сто процената знак квалитета.

Гледајте видео: Највећа плантажа органских аронија на Балкану (Април 2024).